Maträtter

Tänk på:

1. Använd teleobjektiv
2. Välj ett litet skärpedjup
3. Välj en lugn bakgrund

Att fotografera mat är klurigt. All mat ser inte aptitlig ut på bild. Ett klassiskt exempel är ärtsoppa som mer ser ut som begagnad mat. Om maten i sig inte är fotogenisk så kan du kompensera detta med en finare dukning och lite fräscha kryddor eller grönsaker på maten. Spenatsoppa som du ser på bilden är inte lätt att få aptitlig på bild. Ett ägg och lite belysning löste det problemet.

Ett litet skärpedjup och tele gör att bakgrunden blir mindre störande. Var noga med var du väljer att placera skärpan.

Det är också viktigt med ljussättning. Matbilder gör sig oftast bäst utan skuggor. En enkel lösning är två belysningar 45° på var sida om motivet. Om du väljer blixtar eller lampor spelar mindre roll, det viktiga är att du har samma typ av belysning från ljuskällorna. Har du olika färgtemperatur hos ljuskällorna så blir nämligen vitbalansen omöjlig att justera neutralt.

Bäst resultat får du om du kör i RAW-format. Då kan du styra alla parametrar, t ex ljus och vitbalans i efterhand.